Poctivý koláč z rybízu, tvarohu a křupavé drobenky. Droždí smícháme se lžící cukru, polovinou vlažného mléka a 2 lžícemi mouky. Vymícháme kvásek a necháme ho na teplém místě nakynout. Do mísy prosejeme zbylou mouku, přidáme žloutky, sůl, kůru, zbylé vlažné mléko
Do koktejlu z rybízu se hodí červený i černý rybíz (Zdroj: Depositphotos.com) 100 g černého rybízu, malý banán, 200 ml jablečné šťávy či moštu, 2 lžíce bílého jogurtu rozmixujte a podávejte. Netřeba doslazovat. Šálek červeného rybízu, 200 ml mléka, 100 ml smetany, agávový sirup dle chuti, dvě lžíce kokosu.
Nemáte-li formičky, vystačíte si s kelímky od jogurtu, které před vložením do mrazáku zakryjete potravinovou fólií, aby zmrzlina nevyschla. Zmrzlina. Ani její příprava není nikterak složitá. Do poloviny odměrky o objemu 700 ml nasypejte kuličky černého rybízu a rozmixujte.
Po 20 minutách zapněte troubu na 175 °C. Na náplň promíchejte mascarpone s tvarohem nebo krémovým sýrem, vanilkou, cukrem a škrobem. Zatřete vejce. Polovinu náplně rozetřete na vychladlé těsto do formy a posypte polovinou rybízu. Rybízový koláč s tvarohem I. Na takto syrové těsto na koláč dáme rozmíchaný měkký tvaroh s cukrem (dle chuti), posypeme rybízem a navrch posypene drobenkou. Koláč dáme do předehřáté trouby a pečeme na 150°C cca 30 min. Podobné recepty jako Rybízový koláč s tvarohem I. 671. . 98 12 221 201 277 228 354 80 249